Receita saborosa com sabor natural da banana, com cobertura de
canela, uma delicia hummmmm!
Bolo totalmente preparado e idealizado para quem tem
tolerância ao glúten. Pesquisada e elaborada por mim, sua chefe de
cozinha. CHEFE ROSEMEIRE Ai vai a receitas para vc experimentar
tb
BOLO DE BANANA SEM GLÚTEN
3 ovos
1 cx de creme de arroz ou farinha de arroz (200 gramas)
½ xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite coco
1/2 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 bananas
raspas de casca de limão (opcional)
Bata no liquidificador as gemas com o açúcar, depois o óleo, 2
bananas por 5 min e depois o restante dos ingredientes, por
último o fermento em pó junto com as claras em neve. Leve para
assar por 40 min em forno preaquecido a 180º em forma untada e
polvilhada com açúcar.